Nachhaltigkeit und umweltfreundliches Verhalten sind nicht nur Schlagworte, sondern werden auch von immer mehr Unternehmen und Menschen praktiziert. Das beginnt bei der Herstellung von Möbeln und Textilien und reicht bis hin zur Lebensmittelindustrie und dem Konsum natürlicher Lebensmittel. Auch Kaffee wird heute bereits aus nachhaltiger Landwirtschaft bezogen. Darüber hinaus kümmert man sich um die richtige Entsorgung von Abfällen.
Kompostierbare Kaffeekapseln
Espressomaschinen und moderne Kaffeeautomaten arbeiten heute meist mit Kapseln. Darin befindet sich der bereits gemahlene Kaffee. Allerdings bestehen die Kapseln grösstenteils aus Aluminium, Kunststoffen und anderen Materialien, die nicht verrotten und daher die Umwelt mit der Zeit enorm belasten. Nun hat man neue Kaffeekapseln entwickelt, die kein Aluminium oder Plastik enthalten und kompostierbar sind. Die aus natürlichen Rohstoffen hergestellten Kaffeekapseln können nach Gebrauch einfach im normalen Hausmüll entsorgt werden. Die Herstellung folgt den europäischen Richtlinien für kompostierbare Verpackungsmaterialien. Die Kapseln bestehen aus Glukose, die aus Mais gewonnen wird. Die Glukose zersetzt sich im Lauf der Zeit und hinterlässt keine schädlichen Nebenprodukte.
Gewissenhafter Kaffeegenuss
Die umweltfreundlichen Behältnisse als kompostierbare Kaffeekapseln sind bei Nahrin erhältlich. Der Onlineshop bietet kompostierbare Kaffeekapseln an, die bequem und ohne Schaden für die Natur im Hausmüll landen. Eine industrielle Kompostierung der Kapseln ist derzeit noch nicht möglich, da der Kompostierprozess dafür noch länger dauert als bei anderen natürlichen Rohstoffen. Allerdings arbeitet man bereits an Kaffeekapseln, die auch dieses Problem bald lösen können. Jedenfalls sind die Kaffeekapseln zu 100 Prozent biologisch abbaubar und man kann den daraus zubereiteten Kaffee mit gutem Gewissen der Umwelt gegenüber geniessen.
Biologisch und nachhaltig
Kompostierbare Kaffeekapseln gibt es bei Nahrin in verschiedenen Varianten. Dazu zählen:
- Ristretto;
- Espresso Bio – Single Origin Honduras;
- Espresso;
- Lungo Crema und Lungo Forte;
Die Kaffeekapseln sind jedoch nicht das einzige Produkt, das man im Onlineshop von Nahrin kaufen kann. Darüber hinaus gibt es noch erstklassige Kaffeebohnen. Diese werden in Schweizer Qualitätsarbeit in einer Gourmet-Rösterei in der Zentralschweiz geröstet. Die Bohnen sind als Caffé Lungo oder Caffé Espresso erhältlich.
Die Verwendung von Kaffeekapseln ist aus vielerlei Hinsicht vorteilhaft. Die Zubereitung des Heissgetränks erfolgt mithilfe einer Kapselmaschine, die es heute ebenfalls in vielen verschiedenen Varianten und Preisklassen gibt. Die Handhabung dieser Kapselmaschinen ist sehr einfach und man erhält sehr rasch sein Lieblingsgetränk. Der Kaffee wird dabei mit sehr hohem Druck gebrüht, was zu einer einzigartigen Crema führt. Ausserdem werden bei diesem Brühvorgang mehr Aromastoffe freigesetzt als bei anderen Arten der Kaffeezubereitung.
Da die Kaffeekapseln immer die gleiche Menge an Kaffeepulver enthalten, bleibt auch die Qualität des Kaffees immer konstant. Zudem sind die Kapseln, auch wenn sie aus nachhaltigen Rohstoffen produziert werden, ideale Behälter für den Kaffee. Auch bei der Lagerung der Kapseln verbleibt das Aroma des Kaffeepulvers in unveränderter Form. Nicht zuletzt lassen sich diese Kaffeekapseln auch sehr gut lagern, da sie kaum Platz benötigen. Und kompostierbare Kaffeekapseln schonen auch die Umwelt.
